Uchi Café Spécialité
『Uchi Café（ウチカフェ）』という名前で展開されているローソンのスイーツ。
そんな中で、『スイーツ専門店の味を、コンビニで味わえる』というコンセプトで素材やメニューをとことん追求した、『Uchi Café Spécialité（ウチカフェ スペシャリテ）』。
先日は『陽まるアップルパイ・秋』をご紹介しました。
今日は、『Uchi Café Spécialité』のもう一つの新商品をご紹介！
それがコチラ↓
『Uchi Café Spécialité 艶まろカスタードフラン(キャラメルプラリネ)』で御座います！
早速、商品情報をチェックしていきます！
『艶まろカスタードフラン(キャラメルプラリネ)』の商品情報！
『艶まろカスタードフラン』の商品情報
| 商品名 | 艶まろカスタードフラン(キャラメルプラリネ) |
|---|---|
| 購入店 | ローソン |
| 製造者 | 山崎製パン株式会社 |
| 価格 | 270円（税込） |
| カロリー | 266kcal |
| タンパク質 | 4.8g |
| 脂質 | 17.0g |
| 炭水化物 | 23.8g |
| 糖質 | 23.1ｇ |
| 食物繊維 | 0.7ｇ |
| 食塩相当量 | 0.3ｇ |
| アレルギー物質 | 乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・りんご |
カロリーは266kcal。サラダチキン3枚弱のカロリーですね。
高くもなく、低くもない。絶妙なカロリーだと思います(笑)
大きさはそれほど大きくありません。量より質重視ということでしょうか。
そもそもフランとは？！
『フラン』というスイーツを、お恥ずかしいことに僕は今回初めて知りました。
調べてみたところ、『フラン』とは『フランスの家庭で愛されているお菓子の一つ』なんだそう。
もうすこし詳しく調べると、『カスタードクリームをパイ生地にのせて焼いたもの』だそうです。
・・・つまり、カスタード系のスイーツということでしょうか？
ローソンの公式HPには、
となっていますね。
とにかく、開封していきましょう！(笑)
パッケージ開封＆パッカン！
下にはパイ生地。上はこんがりと焼かれたカスタード生地。
こんがり焼かれた焼き目がポイント。いい色してますヨ(笑)
カットしてみると、綺麗な断面。パイはサクッとカットできましたよ。
カスタード生地はしっとりしていて、滑らかな切れ心地。
いただきまーす！
パクリ。ふむ。不思議な食感ですねー。
生カスタード生地は、白餡とババロアの中間くらいの柔らかさ。
焼きプリンや、カスタードタルトのような風味で美味しい。
キャラメルも香ばしくて、カスタードの甘さと良いバランスです。
サクサクのパイ生地が食べやすさのポイント。
気付いたらペロリと完食していました(笑)
『フラン』は初めて食べましたが、コーヒーとよく合うスイーツでした！
フランスではとってもポピュラーなスイーツなんですね。ふむふむ。
リピートは・・・僕は大丈夫です(笑)
でも、美味しかったですよ！(笑)
今日のカロリー
今日のカロリーは266kcal。
9月のトータルカロリーは12,281kcal。
御馳走様でした！！
